FOODNOVA 2019 E FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI: TORNA LA SECONDA EDIZIONE DI FIC GLUTEN FREE PRO TRANING

FIC

FoodNova, il network delle nuove esigenze alimentari, organizzata da Exmedia, società del gruppo Italian Exhibition Group, rinnova la proficua collaborazione con FIC – Federazione Italiana Cuochi, consolidando un connubio di successo già avviato da alcuni anni con un’altra fiera alimentare di IEG: Beer&Food Attraction.

In occasione dell’edizione 2019 di FoodNova che si terrà a Fiera di Rimini dal 16 al 19 novembre, ci sarà la seconda edizione di FIC Gluten Free Pro Training, un momento di formazione ad opera dei cuochi FIC e rivolto a tutti i cuochi, sia a chi già conosce i segreti della cucina gluten free e vuole aggiornarsi sulle ultime novità, sia a chi vuole avvicinarsi per la prima volta a questo mondo.

Foodnova racchiude al suo interno le manifestazioni Gluten Free Expo, Lactose Free Expo, Expo Veg e Ethnic Food Expo. Gluten Free Expo in questi anni ha sempre coinvolto i professionisti del settore Ho.Re.Ca. ponendosi come unica fonte privilegiata di informazione e formazione. Per questo la partnership con FIC è motivo di orgoglio per la manifestazione e rappresenta un punto importante nello sviluppo di FoodNova.

Infine, tutti i soci FIC che presenteranno alle casse la tessera 2019 potranno entrare gratuitamente a FoodNova.

Per maggiori informazioni:

www.foodnova.eu